Comment le SOL influence le VIN : les clés (Leçon n°186)

Quel est le meilleur sol pour la vigne ? et comment influence t-il le vin ?

Voilà des questions qui sont loin d’être triviales … et que vous vous êtes sans doute déjà posées, en tant que dégustateur !

Alors aujourd’hui, nous allons tenter d’y répondre.

Vous allez voir : Il y a quelques aspects un peu techniques.

Mais, rassurez-vous, on va y aller doucement, pour que vous ayez en tête les grands repères pour y voir plus clair !

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