Comment mieux déguster le vin BLANC ? (Leçon n°211)
26 février 2023
✔️Vous connaissez la technique de la “dégustation comparative”.
????Comme son nom l’indique, il s’agit simplement de déguster 2 vins (ou plus) en même temps.
Puis, vous allez comparer tour à tour les différences en termes de robe????️, de nez????, et de bouche????.
Vous vous souvenez ?
Il y a peu, je vous avais partagé des exercices pour la dégustation comparative du vin ROUGE, avec un modèle de fiche adapté.
Aujourd’hui, on passe au vin blanc !
Dans cette nouvelle leçon vidéo, vous allez :
✔️Appliquer la dégustation comparative pour le blanc.
✔️Apprendre 3 exercices simples pour progresser
✔️Télécharger votre modèle de fiche de dégustation comparative pour le BLANC
???? Recevez votre kit du dégustateur :
???? MES FORMATIONS ????
???? Apprenez les bases du vin au travers de l’initiation !
à Paris :
à distance :
à Aix en-Provence :
???? Maitrisez les secrets de la dégustation à l’aveugle :
???? Constituez votre cave à vin idéale :
???? Obtenez votre certification du WSET 1
à Paris :
à distance :
à Aix en-Provence :
???? Obtenez votre certification du WSET 2
à Paris :
à distance :
à Aix en-Provence :
???? Obtenez votre certification du WSET 3
à Paris :
à distance :
???? Obtenez votre certification “Conseiller et Promouvoir les Vins de France” :
???? Rejoignez les Masterclass de la dégustation, le 1er club d’oenologie à distance :
???? Toutes les (nombreuses!) autres formations sont ici :
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J’y partage des astuces de dégustations, des schémas, des vidéos …
(Si vous ne connaissez pas Telegram, c’est un peu comme WhatsApp, en plus sécurisé. Vous pouvez l’installer gratuitement sur votre smartphone ou tablette sur )
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