Étiquette : wset a distance

Je vais vous donner ici les bases à connaitre sur les « saisons » de la vigne. Et oui : Même en tant que dégustateur, c’est important...

???? Voici un éclairage sur un cépage assez méconnu : j’ai nommé l’auxerrois ! ???? Recevez votre kit du dégustateur : Pour commencer, nous verrons...

✔️Vous connaissez la technique de la “dégustation comparative”. ????Comme son nom l’indique, il s’agit simplement de déguster 2 vins (ou plus) en même temps. Puis,...