Étiquette : viticulture

François Dal est conseiller viticole au sein de la Sicavac à Sancerre. Il a beaucoup développé la taille respectueuse et dispense des formations à travers...

Comment régler la pression de ses pneus de façon optimale avant de réaliser un chantier ? Régis Vaché, attaché commercial au Best Drive de Sury-en-Vaux,...

François Dal est conseiller viticole au sein de la Sicavac à Sancerre. Il a beaucoup développé la taille respectueuse et dispense des formations à travers...

Le corps du vin ? 🍷 Pour faire simple, il représente la « puissance » du vin, ou encore l’impression de poids qu’il procure en bouche. 👅...

Avez-vous déjà retrouvé un arôme de banane lors de vos dégustations ? C’est généralement un arôme assez facile à reconnaître, que l’on associe aux vins...

Avant même de déguster votre vin, vous suivez (entre autres) ces 2 étapes : Vous penchez votre verre afin de mettre le vin en contact...

Vous prévoyez de cuisiner une viande lors d’un prochain repas en famille ? (oui en ce moment, c’est plutôt en famille qu’entre amis 😉 Alors...

Lorsque vous dégustez un vin rouge, vous percevez immédiatement les tanins : ce sont eux qui vous assèchent la bouche. Je vais vous donner ici...

Que faites-vous une fois que vous avez le vin en bouche ? Et bien vous le mâchez, et vous aspirez un peu d’air (c’est ce...