Tutoriel pour faire de la pâte a crêpe

  • Marcato Moteur pour machine à pâte Marcato - Marcato
    Moteur pour machine à pâtes Marcato, notamment la référence PATATLAS et leurs accessoires motorisables. Fabrication italienne.
  • Colichef Rouleau à pâte en bois
    Rouleau en hêtre, avec roulement à billes.Ce rouleau à pâtisserie en hêtre avec roulement à billes permet de lisser les pâtes rapidement et efficacement. Ses poignées sont pratiques pour une utilisation facile sans exercer de pression. Le bois de hêtre comporte des propriétés antibactériennes.Convient



La Vieille Crepe vous propose un petit tuto très rapide pour faire de la bonne pâte à crêpe. Si vous la trouvez trop épaisse, ajouter du lait. Si vous avez des grumeaux, passez la préparation au chinois (et pas au mixeur).

  • Mallard ferrière Rouleau à pâte en polyéthylène
    ROULEAU A PATE EN POLYETHYLENECe rouleau à pâtisserie Mallard Ferrière est un monobloc sans poignée. De part sa matière en polyethylene il est anti-adhésif. Idéal pour étaler la pâte à gomme, la pâte à sucre, la frangipane, le fondant, le glaçage aux blancs d'œufs et la pâte à pain. Un indispensable pour les
  • Mallard ferrière Roulette à pâte (cannelée)
    Roulette à pâte cannelée Mallard FerrièreCet ustensile de pâtisserie vous permet de découper facilement vos pâtes grâce à sa roulette cannelée. Elle est très facile à nettoyer car la roulette est en acier inoxydable et son manche en plastique noir. Elle offre ainsi une finition de qualité professionnelle.