Tutoriel : Comment recouvrir un gâteau de pâte à sucre ? ?

Avec ce nouveau tuto, apprenez à utiliser les réglettes pour obtenir une épaisseur de pâte à sucre uniforme et découvrez notre méthode pour recouvrir un gâteau de pâte à sucre et dire adieu aux plis. Après ça, fini le stress, les sueurs froides et les auréoles sous les bras. Maintenant, votre seule préoccupation sera de savoir comment rendre encore plus beau votre gâteau. Mais ça, c’est une autre histoire.

? MATÉRIEL
Lissoir :
Spatule :
Tapis gradué anti-adhésif :
Rouleau à pâtisser :
Réglettes :
Mètre à mesurer

? INGRÉDIENTS
Pâte à sucre :
Crisco (graisse végétale) :
Sucre glace

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