Tutoriel chocolat – des têtes d'animaux pour Pâques
Tuto Choco – Edition Pâques
Vincent, chocolatier chez Ethiquable, vous a concocté un nouveau tutoriel chocolat dont il a le secret. Des têtes d’animaux réalisées avec nos deux nouvelles tablettes dessert 72 % noir corsé et 42 % lait onctueux.
Effet garanti avec peu de matériel. Pas besoin non plus d’être diplômé pâtisserie pour passer à la pratique.
Il vous faudra :
1/ Choisir et imprimer un modèle d’animaux disponible
en téléchargement ici 👉
2/ Faire fondre votre chocolat.
Retrouvez nos instructions ici : 👉
3/ Remplissez une douille avec le 🍫. Vous n’avez pas de douille ? Vous pouvez en réaliser une facilement avec du papier cuisson.
Explications en video ici 👉
4/ Dessiner en variant chocolat au lait pour les détails (yeux, bouches, moustaches..) et le chocolat noir pour la fourrure ou inversement !
5/ Pour finir, ajoutez des fruits secs pour décorer : éclats de noisettes, pistaches, amandes etc…
👉 Avant qu’elles ne refroidissent vous avez la possibilité de rajouter une tige en bois, pour faire office de bâton de sucette.
Retrouvez la recette et le pas à pas complet sur notre site cuisinez.ethiquable.coop
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#chocolat #Pâques