Tutoriel chocolat – des têtes d'animaux pour Pâques



Tuto Choco – Edition Pâques
Vincent, chocolatier chez Ethiquable, vous a concocté un nouveau tutoriel chocolat dont il a le secret. Des têtes d’animaux réalisées avec nos deux nouvelles tablettes dessert 72 % noir corsé et 42 % lait onctueux.

Effet garanti avec peu de matériel. Pas besoin non plus d’être diplômé pâtisserie pour passer à la pratique.

Il vous faudra :

1/ Choisir et imprimer un modèle d’animaux disponible
en téléchargement ici 👉

2/ Faire fondre votre chocolat.
Retrouvez nos instructions ici : 👉

3/ Remplissez une douille avec le 🍫. Vous n’avez pas de douille ? Vous pouvez en réaliser une facilement avec du papier cuisson.
Explications en video ici 👉

4/ Dessiner en variant chocolat au lait pour les détails (yeux, bouches, moustaches..) et le chocolat noir pour la fourrure ou inversement !

5/ Pour finir, ajoutez des fruits secs pour décorer : éclats de noisettes, pistaches, amandes etc…

👉 Avant qu’elles ne refroidissent vous avez la possibilité de rajouter une tige en bois, pour faire office de bâton de sucette.

Retrouvez la recette et le pas à pas complet sur notre site cuisinez.ethiquable.coop
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#chocolat #Pâques