Leçon n°35 : Comment les vins du NOUVEAU MONDE sont devenus INCONTOURNABLES
Il n’y a pas si longtemps, les vins du Nouveau Monde n’étaient pas vraiment pris au sérieux par « l’Ancien Monde » (l’Europe viticole, pour faire simple).
– Dans les années 90, ces vins du Nouveau Monde ne représentaient que 3% des exports mondiaux de vin.
– A peine 20 ans plus tard, ils représentaient plus de 30% des exports mondiaux.
– Et aujourd’hui ? Le monde du vin continue de changer, et soyons clairs :
Quel dégustateur sérieux pourrait prétendre que le nouveau monde ne produit pas des vins excellents ?
C’est de cette évolution dont nous allons parler dans la nouvelle leçon du dégustateur !
Si vous êtes amateur de vins du nouveau monde, alors cette leçon est pour vous.
Et si ce n’est pas le cas, alors j’espère qu’elle vous fera changer d’avis 😉
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🎬 Pourquoi ces « leçons du dégustateur »
Le but : Partager avec vous quelques clés pratiques pour mieux déguster, mieux connaître le vin.
De manière gratuite, informelle…
Et quotidienne, si toutefois mes enfants me le permettent ! (Car j’enregistre aussi comme je peux, pendant cette période inédite du « rester chez soi »).
C’est une manière de profiter de ces moments pour progresser dans le vin…
Le plan est donc le suivant :
🔵 Je fournis la leçon quotidienne,
🔵 Vous préparez une jolie quille et
🔵 Vous mettez en application de chez vous !
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