Chorba Beida recette de cuisine orientale
6 octobre 2018
Chorba Beida recette de cuisine orientale
Rien de plus léger et plus qu’une chorba beida (soupe sauce blanche )
Liste des ingrédients :
• 1 blanc de poulet
• 1 oignon
• 1 bouquet de persil
• 100 g de cerini vermicelle
• Sel
• Poivre noir
• Cannelle en bâtonnet
• Gingembre en poudre
• 1 anis étoilé (badiane)
• 1 jus de citron
• 1 carotte
• 1 oignon vert
• 1 œuf
• Pate feuilletée
• Huile
• Fond de volaille
• Eau
• Vermicelle
