Les 6 cépages à connaître pour bien débuter dans le vin (Leçon 57)
Si vous débutez dans le vin, vous pouvez commencer par apprendre les caractéristiques de quelques cépages clés.
C’est une démarche très utile.
Ainsi lors de vos dégustations, vous allez faire le rapprochement entre le profil du vin (son nez et sa bouche) et son cépage principal. C’est une manière d’exercer ses sens et de mémoriser les caractéristiques des cépages.
La question est donc la suivante : Quels sont les cépages que je dois apprendre, dans un 1er temps ?
Pour répondre à cette question, je vais me baser sur 2 critères.
2 critères, qui vont me permettre de vous citer ces 6 cépages.
C’est ce que nous allons voir dans la nouvelle leçon !
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🎬 Pourquoi ces « leçons du dégustateur »
Le but : Partager avec vous quelques clés pratiques pour mieux déguster, mieux connaître le vin.
De manière gratuite, informelle…
Et quotidienne, si toutefois mes enfants me le permettent ! (Car j’enregistre aussi comme je peux, pendant cette période inédite du « rester chez soi »).
C’est une manière de profiter de ces moments pour progresser dans le vin…
Le plan est donc le suivant :
🔵 Je fournis la leçon quotidienne,
🔵 Vous préparez une jolie quille et
🔵 Vous mettez en application de chez vous !
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