4 dégustations comparatives pour progresser : Vos devoirs de vacances ! (leçon n°84)-



Voilà un exercice très efficace en dégustation :
– Vous sélectionnez 2 ou 3 vins différents (mais avec des points communs), et – Vous les dégustez “en même temps”, en les comparant entre eux.

Il s’agit du concept de dégustation comparative … à pratiquer aussi souvent que possible !

Alors pour bien débuter le mois d’août, je vous propose ces quelques “devoirs de vacances” : Voilà 3 exercices simples, de dégustation comparative.

Comme vous allez voir, il y a en fait 1 exercice pour chacun de ses types : vin rouge, vin blanc, et rosé.

A vos verres, et bon été à vous !

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? Pourquoi ces « leçons du dégustateur »
Le but : Partager avec vous quelques clés pratiques pour mieux déguster, mieux connaître le vin.
De manière gratuite, informelle…

C’est une manière de profiter de ces moments pour progresser dans le vin…

Le plan est donc le suivant :
? Je fournis la leçon,
? Vous préparez une jolie quille et
? Vous mettez en application de chez vous !

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